愛德菲大學課程的最後一天，由環保組織Splash舉辦的淨灘在Jone’s Beach舉行，上午10點左右抵達，Jone’s Beach適逢乾潮，Rober 船長已經在碼頭邊等我們了，經過Dr. Beth的介紹，與Rober船長的解說，我們分別搭乘小艇前往對岸進行淨灘活動。在對岸我們看到大片潮間帶露出，也發現許多來不及回到水裡的生物，以及不少人類拋棄的垃圾。同學們利用大約1.5個小時，在鹽澤區觀察生物，並且學習幫忙清除環境難以分解的垃圾。
中午的BBQ由Bill、Bob，和副校長為我們掌廚，讓我們又享受了一次美味的美式烤漢堡肉大餐。
晚上的成果發表會針對兩週以來我們跟愛德菲大學的學習成果，進行心得分享。今年我們負責分享的主題是科學研究。從「科學方法」著手，進行各項研究任務，我們的內容主要包含了潮間帶生物的調查、港灣魚類調查、浮游生物與濾食性生物的交互作用、水質檢測、細菌培養和DNA粗萃取，同學們紛紛分享自己在學習過程中的新鮮體驗，然後也分析了美國沼澤環境與台灣沼澤的異同，令現場教授們眼睛一亮。
最後，整個活動在教授頒發結業證書與我們致贈的謝卡中，伴隨著許多合照之中結束。
